今まで作れなかった分、この秋は干し柿を4期に分けて作っている。 もう5期め分もすでに購入済。これが一番大きくてきれいな柿だ。皮むきも今まで以上に丁寧に薄ーく剥こうと思っている。 総数は多すぎてわからない。 これが第一期の最後のふたつ。 子どもの…